Вітаємо на сайті нашої компанії!

Ми займаємося організацією бенкетів, фуршетів, кава-брейків, організацією барбекю та іншими видами кейтерингових послуг на високому рівні. Наші послуги виїзні – це основний напрямок нашої діяльності нашої компанії.
Ми готуємо страви та доставляємо їх, сервіруємо та оформляємо бенкетні столи.

Бенкетні страви

Роль гарного посуду у приготуванні розкішної їжі не може бути недооцінена!

Закуски

“Їжа, що подається перед основними стравами”

Гарячі страви

“Гарячі страви є незамінною складовою будь-якого столу.”

Десерти

“Десерт – солодка страва, яку подають наприкінці”

Чим ми відрізняємось від інших?

Сьогодні у столиці дуже потрібні виїзні заходи — конференції, тренінги, семінари, дні народження, весілля та інші події. На щастя, компанія «ДІМ КЕЙТЕРИНГУ» дозволить забезпечити заходи будь-якого масштабу та формату.

Тільки свіжі продукти

Ми працюємо лише з перевіреними постачальниками якісних органічних продуктів.

Великий асортимент

У нас чудовий вибір страв, кожен для себе знайде щось своє.

Бездоганне обслуговування

Наші офіціанти – справжні професіонали. Знають усі тонкощі етикету.

Кейтеринг в Києві

Ще років 20 тому кейтеринг у Києві був нововведенням, нечисленні кейтерингові компанії обслуговували ВІП-клієнтів, переважно іноземців. За ці роки кейтеринг послуги стали звичним явищем, сьогодні обслуговування виїзних заходів затребуване і організаціями, і приватними особами. «ДІМ КЕЙТЕРИНГУ» – ресторан виїзного обслуговування з багаторічним досвідом, відмінною репутацією, різноманітним асортиментом послуг.

Що таке виїзний ресторан?

Кейтерингом називають виїзне ресторанне обслуговування. Кейтерингові компанії спеціалізуються на обслуговуванні виїзних заходів різного формату, але обов’язковою складовою всіх заходів є організація харчування.

Основна послуга, яку надає ресторан виїзного обслуговування, – це приготування та подача їжі на виїзді або доставка готових страв до місця проведення заходу.

У перелік послуг кейтерингу в місті Київ також входить організація свята «під ключ»:

розробка меню;
підбір персоналу для обслуговування масштабних заходів, ВІП кейтерингу;
оформлення залу чи майданчика;
розстановка та сервірування столів;
надання необхідного посуду, ресторанного текстилю;
прибирання після заходу.

Найчастіше замовник сам обирає приміщення чи майданчик для проведення виїзного заходу. Але кейтерингова компанія може взяти на себе пошук місця проведення відповідно до побажань замовника, переговори з орендарями, вирішення інших організаційних питань.

Можна замовити кейтеринг у приміщенні або поза приміщенням (на природі, за містом або на відкритих майданчиках поблизу міських пам’яток). Затребуваний напрямок кейтерингу в Києві – організація харчування на території замовника, офісному приміщенні, заміському будинку або на присадибній ділянці. Також можлива організація ресторанного обслуговування на борту теплохода у лімузині.

Що пропонує «ДІМ КЕЙТЕРИНГУ»?

Наш ресторан виїзного обслуговування пропонує різноманітні види кейтерингу:

офісний – регулярна доставка комплексних обідів, ланч-боксів, сніданків;
домашній – обслуговування днів народження, у тому числі дитячих, інших приватних свят вдома у замовника;
подійний – обслуговування свят, виставок, конференцій, презентацій;
ВІП-кейтеринг – приготування вишуканих страв, оригінальних десертів, обслуговування висококваліфікованим персоналом, закріплення офіціанта за кожним гостем;

Також, ми займаємось:

організацією виїзної кава-паузи або пивного бару, коктейльної вечірки;
приготуванням сніданків, ланчів, обідів, десертів;
обслуговуванням заходів різного масштабу, до 5000 чоловік і більше;
організацією найпопулярніших форматів кейтерингових заходів – фуршетів, бенкетів, барбекю та кава-брейків.

Фуршет – організація харчування стоячи, із вільним вибором страв та напоїв. Можна замовити кейтеринг із обслуговуванням офіціантами чи самообслуговуванням, представники компанії лише готують закуски та накривають столи. Як правило, гостям пропонують мініатюрні закуски на кшталт канапе, тарталеток, безалкогольні напої. Фуршет триває до 2 годин.

Бенкет – найбільш урочистий захід, який зазвичай проводиться у святково прибраній бенкетній залі, гості сидять за столами. Існує кілька стандартів організації бенкетів. Один з них ВІП-кейтеринг – це обслуговування бенкетів на найвищому рівні. Для бенкету характерно кілька змін страв, подача холодних та гарячих закусок, основних страв, десерту, алкогольних, прохолодних та гарячих напоїв.

Кава-пауза триває10-40 хвилин, зазвичай виїзні заходи цього формату проводять у перервах під час конференцій. Гостям надають посуд, все необхідне для приготування гарячих напоїв, цукерки, печиво.Послуги виїзної кава-паузи затребувані на багатьох ділових та святкових заходах, які можуть проводитись як у приміщенні, так і просто неба. Професійне високопродуктивне обладнання дозволяє готувати кілька сортів натуральної кави та в стислий термін обслуговувати велику кількість людей. Надається не тільки обладнання та всі необхідні продукти, а й послуги баристи. Можна як замовити одноразовий посуд, так і орендувати порцеляновий, скляний. Якщо потрібно організувати кава-брейк на високому рівні, для ВІП-гостей, краще скористатися послугами баристи та обладнанням для приготування натуральної кави, ніж надавати гостям можливість самостійно готувати розчинну.

Барбекю – різновид пікніка, що організується на природі, з використанням спеціального обладнання (газового, електричного або з вугіллям). Основа меню – м’ясо (птиця) та ковбасні вироби, запечені на решітці або на рожні, аналогічній тепловій обробці можуть піддаватися риба, овочі, фрукти, скибочки хліба.

Пивна вечірка – ще один популярний формат корпоративних та особистих заходів. Орендувавши барну стійку та обладнання для розливу пива, можна відтворити атмосферу пабу в будинку, офісі, навіть на природі. Наша кейтерингова компанія надає в оренду посуд, обладнання та пропонує великий вибір пива у кегах. Також у нас можна замовити холодні та гарячі закуски під пиво, послуги бармена та офіціанта.

Переваги кейтеринг послуг у Києві

Кейтеринг у Києві має зростаючий попит, і невипадково:

послуги ресторану виїзного обслуговування – це можливість провести свято у будь-якому місці, а не лише у залі ресторану. Це оригінально, зручно і часто вигідніше з фінансової точки зору;
можна замовити кейтеринг додому та побалувати гостей вишуканою ресторанною кухнею, не витрачаючи час і сили на приготування страв та супутні турботи;
кейтерингове обслуговування підвищує статус багатьох ділових заходів, звернення до професіоналів – це гарантія не тільки продуманого меню та відмінної якості страв, але й належного рівня обслуговування гостей;
якщо у вас є приміщення для проведення масштабного заходу з застіллям, але недостатньо меблів, скатертин і посуду, кейтерингова компанія візьме на себе клопіт з пошуку та оренди всього необхідного, у нас налагоджено ділові зв’язки з компаніями, які надають такі послуги;
під час проведення корпоративного заходу з гулянням колектив може повністю зосередитися на культурній програмі, командних іграх, спілкуванні, а турботу про приготування страв та сервірування столів візьмуть на себе професіонали;
замовлення доставки до офісу комплексних обідів (бізнес-ланчів) на постійній основі – найкращий спосіб організації харчування співробітників. Такий підхід підвищує лояльність до компанії, трудову дисципліну, сприяє зміцненню здоров’я та дозволяє зосередитись на роботі.

Кейтеринг у Києві затребуваний при проведенні різноманітних заходів з будь-якого приводу. Це банкети та фуршети на честь ювілеїв та рядових днів народження, весіль, випускних у навчальних закладах, професійних свят. Виїзне ресторанне обслуговування буде доречним під час презентацій та виставок, конференцій та семінарів, фестивалів та концертів, народних гулянь. Багато великих корпорацій вдаються до послуг кейтерингу під час проведення рекламних акцій, зокрема, затребуваний дитячий кейтеринг.

Ви хочете прийняти гостей вдома, виїхати на шашлики трудовим колективом або компанією друзів, відсвяткувати урочисту подію на яхті, організувати новорічний корпоратив в офісі або дитяче свято із частуванням у центрі розвитку ? У всіх цих випадках можна замовити приготування та доставку страв кейтерингової компанії, а також скористатися послугами офіціантів та інших фахівців.

Чому «ДІМ КЕЙТЕРИНГУ»?

«ДІМ КЕЙТЕРИНГУ» – професійна команда висококласних фахівців.

Ми маємо:

обладнання для приготування різноманітних страв у будь-яких умовах;
транспорт для доставки всього необхідного на місце проведення заходу;
декорації, текстиль та посуд для оформлення залу, для сервірування столів у різних стилях, як для святкових та офіційних заходів.

У нас можна замовити кейтеринг на будь-який бюджет. Пропонуємо великий вибір страв для бенкетів, фуршетів, барбекю. У базове меню можна внести корективи. Працюємо цілодобово, щодня, виконуємо замовлення точно в обумовлені терміни з урахуванням усіх побажань.

Наші роботи

Складові кейтерингу

Основним завданням цієї сфери є, звичайно, смачно нагодувати присутніх на заході гостей. Але оскільки кейтеринг давно став комплексною послугою, то фахівці готові запропонувати та виконати на високому рівні наступні послуги:

підібрати майданчик під конкретний захід;
скласти меню відповідно до побажань та переваг замовника;
прикрасити майданчик та столи;
надати в оренду необхідне обладнання, столи, стільці, різний посуд, столовий текстиль;
доставити готові страви до спеціально призначених для цієї мети рефрижераторів;
надати досвідчених офіціантів для обслуговування гостей;
виконати оригінальні замовлення клієнтів у вигляді організації виїзного бару, надання обладнання для можливості демонстраційного приготування їжі та